1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 썰고 마늘은 슬라이스 한다. 2. 분량의 소스 재료를 골고루 섞는다. 3. 액티프라이에 감자를 넣고 기름 15cc를 뿌린 다음 소금으로 간을 하고 모드 3에서 10분간 익힌다. 4. 다진 양파, 다진 홍피망, 슬라이스 한 마늘, 소스를 넣은 다음 모드 3에서 2분간 더 익힌다. ...
1. 양파, 당근, 표고버섯, 느타리버섯, 피망, 햄은 일정한 두께로 채 썬다. * 쇠고기나 돼지고기 등을 사용할 때에는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루,청주로 밑간하여 사용한다. 2. 당면은 뜨거운 물에 20분 정도 충분히 불려 짧게 썬다. 3. 분량의 양념 재료를 고루 섞어 당면과 함께 섞은 다음 액티프라이에 넣고 채 썰어 놓은 채소와 버섯, 햄을 넣고 기름 15cc를 뿌린다. 4. 모드 2에서 12분간 익힌다. * 당면 길이가 길어 엉기면 ...