1. 즉석밥(찬밥)은 흑임자와 통깨를 고루 섞어 수동 모드로 예열한 옵티그릴에 올려 10분정도 익힌다. 2. 1에 스파게티 소스를 바른 뒤 소시지, 토마토, 청, 홍피망, 양파를 고루 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌린다. 3. 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 2~3분 정도 더 익혀 낸다. ...
1. 고등어는 비늘과 지느러미, 내장을 제거하고 세 장 포 뜨기 한 뒤 등쪽에 잔 칼집을 넣는다. 2. 1의 고등어에 청주를 뿌려 10분 정도 두고 굵은 소금과 녹차가루, 통 후춧가루를 고루 섞어 녹차소금을 만든다. 3. 생선 모드로 예열한 옵티 그릴에 고등어를 올리고 녹차소금을 뿌려 3단계 모드로 익혀 낸다. ...
1. 샌드위치용 식빵은 테두리를 잘라내고 방망이로 밀어 준비한다. 2. 프랑크 소시지는 잔 칼집을 넣고 끓는 물에 데쳐 낸다. 3. 1의 식빵에 소스를 살살 바른 뒤 프랑크소시지를 넣고 돌돌 만다. 4. 수동모드로 예열한 옵티그릴에 3을 넣고 5~7분 정도 구워 설탕을 바르거나 케첩이나 머스터드를 뿌려 낸다. ...
1. 대하는 두 번째 마디에 이쑤시개를 넣어 내장을 뺀 뒤 슴슴한 소금물에 담가 씻어 건진다. 2. 1의 대하를 청주나 화이트 와인에 버무려 10분 정도 재우고 분량의 재료를 섞아 레몬 소금을 만든다. 3. 생선 모드로 예열한 옵티 그릴에 2를 올리고 레몬소금을 뿌린 뒤 2단계나 3단계로 익혀 낸다. ...
1. 떡볶이 떡을 끓는 물에 부드럽게 데친 뒤 식용유에 버무려 꼬치에 꿴다. 2. 수동모드로 예열한 옵티 그릴에 1의 떡을 올리고 식용유를 살짝 발라 3단계로 굽는다. 3. 분량의 떡꼬치 양념을 고루 섞어 2에 앞 뒤로 두어번 덧 발라 수동모드로 각각 2~3분 더 익혀 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 낸다. ...