유자드레싱을 곁들인 과일샐러드

유자드레싱을 곁들인 과일샐러드

샐러드류/전채요리

  • 2

    사람의 수

  • 저렴한

    비용

  • 쉬운

    어려움

  • 준비 시간

  • 조리 시간

재료

  • 유자청
  • 양상추
  • 적채
  • 비타민
  • 방울토마토
  • 딸기
  • 식초
  • 참기름
  • 간장
  • 소금
  • 양파
  • 올리브유
  • 설탕

준비

1. 모든 채소를 씻어서 얼음물에 담근다.

2. 과일은 씻어서 물기를 제거한다.

3. 양파는 다져둔다.

4. 유자청을 다져준다.

5. 드레싱 만들기-유자청+설탕+식초+소금+참기름+올리브오일+간장+다진 양파를 넣고 잘 저어준다.

6. 채소 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 담고, 과일을 담고 유자드레싱을 뿌려 마무리