닭 오븐 샐러드
닭 오븐 샐러드

1.닭고기는 얇게 저며 칼등으로 잔 칼집을 넣은 후 닭 양념에 약 30분간 재워둔다. 2.야채는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 먹기 좋게 찢어 놓는다. 3.드레싱은 재료를 분량대로 섞어 테팔 미니 믹서기로 간다. 4.철제 받침대에 호일을 깔고 닭고기를 얹은 후 버터를 바른다. 5.테팔 오븐으로 15분간 220도에서 구워 식힌 다음 먹기 좋게 자른다. 6.접시에 야채와 닭고기를 먹기 좋게 담고 요구르트 드레싱을 끼얹어 낸다. ...

샐러드류/전채요리 비싼 쉬운 10분 10분
망고 소스의 양송이 구이
망고 소스의 양송이 구이

1.양송이 버섯은 기둥을 떼어내고 작은 칼로 속을 파낸다. 2.떼어낸 양송이 버섯 기둥을 테팔 미니 믹서기로 다진다. 3.다진 쇠고기, 다진 양파, 간 마늘과 함께 테팔 프라이팬에 볶다가 드라이 바질, 소금, 후추를 이용해 간을 맞춘다. (다지지 기능) 4.볶은 재료로 양송이의 속을 채우고, 그 위에 피자치즈를 올린 뒤 180도의 테팔 오븐에서 3~4분간 굽는다. 5.소스재료를 테팔 미니 믹서기에 넣어 곱게 갈아 준다.(블렌더 기능) 6.테팔 ...

샐러드류/전채요리 저렴한 매우 쉬운 15분 10분
딸기쥬스
딸기쥬스

1. 딸기를 깨끗하게 씻어 물기를 뺀 후, 꼭지를 잘라낸다. 2. 딸기와 생수, 우유를 넣어 테팔 믹서기에 넣어 갈아준다. 3. 갈아놓은 딸기에 마지막으로 꿀을 넣고 얼음을 띄어준다. ...

음료 저렴한 매우 쉬운 5분 5분
딸기빙수
딸기빙수

1. 얼음을 곱게 갈아서 원하는 용기에 담는다. 2. 떡과 미숫가루를 넣고 딸기를 예쁘게 잘라 올린다. 3. 딸기시럽을 위에 뿌려준다. 4. 딸기 아이스크림을 올리고 우유를 넣는다. ...

음료 저렴한 매우 쉬운 10분 5분
닭가슴살 고로케와 둥지샐러드
닭가슴살 고로케와 둥지샐러드

1. 베이컨, 양파, 파, 청양고추, 마늘을 다진 후 고춧가루를 넣고 볶은 뒤 흰밥을 넣고 뭉친다. 2. 염지한 닭가슴살은 다져서 준비한다. 3. 다진 닭가슴살에 볶은 (1)과 치즈를 넣고 뭉친다. 4. (3)에 계란물을 입혀 빵가루를 묻히고 기름에 노릇노릇하게 튀긴다. 5. 샐러드로 사용할 야채는 소금, 후추로 간을 하여 버터에 살짝 볶는다. 6. (5)를 둥지 모양으로 만들어 접시에 올린 후, (5)위에 (4)를 올려서 마무리한다. ...

샐러드류/전채요리 비싼 어려운 20분 30분
궁중 잡채
궁중 잡채

1. 당면 양념재료를 잘 섞어서 테팔 매직핸즈 멀티팬에서 끓이다가 미리 불린 당면을 넣고 약한 불에서 물기가 없어질 때까지 볶는다. 2. 오징어는 칼집을 넣어 데친 후 가늘게 썰고, 새우는 데쳐서 저민다. 3. 미니 새송이, 홍고추, 양파는 채 썰고, 부추는 4cm 길이로 썬다. 4. 테팔 매직핸즈 후라이팬에 기름을 두르고 해물>야채 순서로 볶다가 1번에서 조리된 당면과 부추, 남은 전체 양념을 넣어 완성한다. ...

메인요리 비싼 어려운 15분 30분
바삭한 새우튀김
바삭한 새우튀김

1. 새우는 깨끗한 물에 행궈 물기를 빼준다. 2. 준비된 야채를 잘게 썰고 칠리소스와 케찹을 섞어 소스를 만든다. 3. 테팔 매직핸즈 멀티팬에 기름을 넣고 튀김을 준비한다. 준비한 새우에 전문가루를 묻혀 2번에 넣어 기름위로 떠오르면 건져 낸 후 기름을 뺀다. 테팔 매직핸즈 멀티팬에 2번에 만든 소스를 넣고 걸죽해 지면 4번에 준비된 튀긴 새우를 넣고 3-4회 볶아 접시에 담아낸다. ...

반찬 비싼 쉬운 15분 20분
삼색경단
삼색경단

1. 카스테라를 채에 곱게 내리고 세 군데로 나누어 각 각 백련초 가루, 녹차가루를 섞어준다. 2. 찹쌀가루에 소금을 넣어 뜨거운 물로 익반죽한다. 3. 반죽을 적당한 크기(12g)로 떼어내고 팥앙금을 넣고 새알크기로 빚는다. 4. 끓는 물에 경단을 넣고 떠오를 때까지 익힌 후 건져 찬물(얼음물)에 담근다. 5. 식힌 경단을 색을 입힌 카스테라 가루에 묻혀준다. 6. 잣으로 장식을 하고 담아낸다. ...

간식 알맞은 어려운 15분 30분
포도쥬스
포도쥬스

1. 포도는 알알이 따서 흐르는 물에 깨끗이 닦아준다.(껍질은 벗겨내지 않는다) 2. 포도와 생수, 야쿠르트, 얼음을 넣어 테팔 심플리 인벤트 믹서기에 넣어 갈아준다. 3. 갈아 놓은 포도는 채로 찌꺼기를 걸러준다. 4. 걸러 놓은 포도액에 마지막으로 꿀을 넣는다. ...

음료 저렴한 매우 쉬운 5분 5분
얼큰이 제철 해물탕
얼큰이 제철 해물탕

1. 해산물들을 해감해온다. 깨끗이 씻고 손질한다 손질하는 동안에 테팔 냄비에 육수를 끓인다. 해산물탕육수(황태머리1, 딥포리3개, 다시마1장, 통마늘1알, 마른새우 한줌, 건표고1개, 양파 반개, 대파뿌리1개) 2. 양념장을 만든다. (된장1/2T, 집고추장 2T, 집고춧가루 1T, 태양초1T, 다진 마늘 1T, 간장 1T) 3. 준비한 육수에 무를 깔고 미더덕 깔고 그 위에 해산물 넣고 육수를 부어 끓이다가 한소큼 끓어오르면 양념장을 풀고 ...

국/탕/찌개 비싼 어려운 30분 40분
된장양념의 돼지고기 너비아니
된장양념의 돼지고기 너비아니

1. 돼지고기를 큼직하게 썰어 테팔 에비던스 블렌더로 순간 작동해 다진다. 2. 고기와 양념을 모두 넣고 치대 납작하게 4등분한다. 3. 포도씨유, 참기름을 두른 팬에서 구워 먹기 좋은 크기로 썬다. 4. 팬에 양념 (B)를 넣고 끓으면 구운 고기를 넣고 코팅시킨다. 5. 영양부추, 채친양파를 물에 담구고 물기 뺀 후 참기름, 통깨 조금을 넣고 살짝 버무려 접시에 깔고 구운 고기를 올린다 ...

메인요리 비싼 보통 15분 30분
아몬드두유드레싱 감자전샐러드
아몬드두유드레싱 감자전샐러드

1. 테팔 에비던스 블렌더에 감자, 닭가슴살 ,양파, 밀가루, 물, 참기름, 소금을 넣고 깔아 둔다. 2. 프라이팬에 갈아진 감자를 5cm 사이즈로 약불에서 부친다. 3. 베이비 채소, 방울 토마토는 깨끗이 손질하여 준비한다. 4. 믹서기에 두유와 구운 아몬드를 넣고 갈아 냄비에 끓여 졸인다. 5. 준비된 접시에 삼색 감자전과 베이비 채소, 방울 토마토, 두유 아몬드 드레싱을 뿌려 준비한다. ...

샐러드류/전채요리 저렴한 쉬운 10분 20분