1. 파프리카와 오이는 채썰기에 넣어 채 썰어 둔다. 아보카도는 칼을 이용하여 채 썬다. 파인애플은 주사위 크기로 다진다. (또는 슬라이스 하여 채 썰어도 좋다.) 2. 땅콩소스는 모든 재료를 섞어 다지기 반죽기에 넣어 간다. 양이 적을 때는 그냥 숟가락으로 섞는다. 3. 손질한 채소들을 접시에 가지런히 담고 스위트 칠리소스와 땅콩소스를 각각 소스 그릇에 담는다. 4. 뜨거운 물을 준비하고 개인 접시를 준비하여 낸다. 5. 뜨거운 물에 라이스 ...

1. 건표고버섯은 물에 불려서 2-3cm 모나도록 썬다. 닭고기, 당근은 2-3cm 네모나게 썬다. 쪽파는 2-3cm 길이로 썬다. 2. 다지기 반죽기를 장착한 용기에 1을 넣어 잠깐 누름 방식으로 7-8회 정도 스위치를 누르고 투입구로 계란과 A를 넣어 연속해서 2초정도 스위치를 눌러 전체가 섞이도록 한다. 3. 계란말이 팬(프라이팬)에 식용유를 넣어 달군 다음 중불로 해서 2를 조금 부어 넣어 평평하게 편다. 6분정도 구워 앞에서부터 둘둘 ...

1. 소고기는 불고기감으로 준비하여 키친타올에 받혀 핏물을 빼면 잡냄새를 제거하기 쉽니다. 2. 소고기 재움소스는 모두 다지기 반죽기에 넣어 간다. 3. 1의 소고기를 2의 재움 소스에 넣어 재운다. 4. 버섯과 양파는 얇게 썰어둔다. 5. 1시간 이상 재운 고기는 불판에 놓고 볶아가며 먹는다. *Tip 과일 재료는 큼직하게 썰어 넣고 간다. ...

1.양파와 다진마늘을 준비해 주세요. 2.올리브 오일을 두른 후라이팬에 다진마늘과 양파를 볶아주세요. 테팔 러플레 인덕션은 더욱 선명해진 열센서로 맛있는 요리를 위한 최적온도를 알려줍니다. 3.볶은 재료 위에 토마토 페이스트와 토마토를 넣고 끓여주세요. 4.소스가 걸죽해질만큼 충분히 저어주세요. 5.완성된 토마토 소스를 미리 준비해 놓은 스파게티 면 위에 부어주세요. ...

1. 삼겹살은 끓는 물에 청주를 적당량 넣어 데쳐낸다. 2. 브로컬리는 한입크기로 자르고 빨강피망과 양파도 같은 크기로 자른다. 3. 대나무 꼬치에 삼겹살과 2에서 준비한 채소를 끼운다. 4. 고추장 소스의 모든 재료를 섞어 다지기 반죽기에 넣고 간다. 5. 그릴에 3의 꼬치를 굽다가 4의 소스를 솔로 발라가며 앞뒤로 골고루 굽는다. 6. 타지 않도록 불 조절을 잘 하면서 색을 내서 굽는다. *Tip 고추장 소스는 한꺼번에 3-4배의 양을 갈아 ...

1.먼저 뼈 없는 닭살 2줌은 먹기좋게 잘라, 양념장 재료를 섞어 재우고 2.양배추, 양파, 깻잎, 대파, 고구마는 먹기좋게 썰고, 떡볶이 떡을 떼어 준비하고 3.달군 팬에 포도씨유를 두르고 재운 닭고기를 볶고 4.깻잎과 대파를 제외한 모든 채소를 넣어 볶고, 5.고구마가 익으면 마지막으로 깻잎과 대파를 넣고 살짝 볶아 마무리~ ...