1. 통삼겹살은 마늘, 파 등을 넣은 육수에서 한 번 삶아준다. 2.데리야끼 소스 : 양파 1/2개, 마늘 5개, 파 흰 부분 1개, 간장 400ml, 청주 300ml, 미림 100ml, 설탕 50g, 올리고당 100ml 를 냄비에 넣고 걸쭉해질 때까지 졸인다. 3. 데리야끼 소스를 통삼겹살에 바른다. 4. 마늘을 굵게 다져서 기름에 색이 나게 튀겨준 뒤 기름을 뺀다. 5. 표고는 불린 뒤 다져서 살짝 볶아준다. 6. 찹쌀가루, 밀가루, 물, ...

1. 닭다리살을 껍질을 제거한 후 사방 0.5cm 깍뚝썰기한다. 2. 양파와 대파도 같은 크기로 썰어준다. 3. 양념장에 고기를 재우고 30분 정도 휴지시킨다. 4. 상추는 꽃상추로 준비해서 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 5. 밥에는 참기름과 소금으로 간을 한 다음 동글하게 모양을 만든다. 6. 양념된 고기를 테팔글릴팬에 바삭하게 구워준다. 7. 밥을 상추로 감싼후에 그위에 볶아준 고기를 올려서 접시에 올린다. ...

1. 야재를 떡볶이떡 길이로 잘라준다 2. 대패삼겹살에 소금, 후추로 밑간을 한 후 찹쌀가루를 표면에 뿌려준다. 3. 떡볶이떡과 야채들을 올려 김밥말듯이 말아준다. 4. 테팔 엑셀리오 엠비언스 그릴의 전골 구이판에 90%익혀준다 5. 양념소스를 만들어서 삼겹살 야채말이롤을 소스에 윤기나게 조려준다 6. 1cm 간격으로 잘라주고 워머에 부추를 깔아준후 삼겹살말이 롤을 올린다 ...