사람의 수
비용
어려움
준비 시간
조리 시간
1. 냄비에 폭립이 잠실 분량의 물과 큰직하게 썬 대파, 다진 마늘을 넣고 끓으면 폭립을 넣고 삶은 뒤, 한 김 식혀 토막낸다.
2. 고추장 바비큐 소스를 만든다. 냄비에 분량의 재료들을 넣고 한소끔 끓인 뒤, 식힌다.
3. 종이호일을 깐 오븐팬 위에 삶은 폭립을 올리고, 고추장 바비큐 소스를 고루 발라 컨벡션 기능 220도로 예열된 오븐에 넣고 30분간 노릇하게 굽는다. 중간중간 뒤집어가며 소스를 덧발라 완성한다.
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