사람의 수
비용
어려움
준비 시간
조리 시간
1. 갈치는 내장과 지느러미, 비늘을 제거하고 6cm 정도 길이로 썬 뒤 잔칼집을 넣는다.
2. 갈치에 청주를 고루 뿌린 뒤 카레가루와 굵은 소금을 솔솔 뿌려 10분 정도 재운다.
3. 생선 모드로 예열한 옵티 그릴에 1의 갈치를 넣고 3단계로 익혀 낸다.
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